• Este domingo se celebra el Día del Pollo a la Brasa. Los memes no estuvieron ajenos a esta celebración. (Facebook)
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Los peruanos celebran este domingo 21 de julio el , el cual sirve para rendir homenaje a este delicioso y popular plato de la gastronomía peruana y fomentar su consumo. La fecha no estuvo libre de los ingeniosos compartidos a través de .

Como parte de esta celebración, diversas pollerías del país anunciaron una serie de ofertas y promociones para que el público pueda degustar el sabroso plato, reconocido en el año 2004 como “especialidad culinaria peruana” por el Ministerio de Cultura.

La Asociación Peruana de Avicultura (APA) estimó que se espera que este domingo se consuman más de un millón de pollos a la brasa a nivel nacional. Usualmente los domingos se consumen 750.000 pollos; y en fechas especiales este número aumenta un 25%.

En el país, la tradición de celebrar el Día del Pollo a la Brasa lleva ya diez años, reconocido por la resolución ministerial 0441-2010-AG, donde cada tercer domingo de julio se comen miles de pollos a nivel nacional.