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Errores de cocina

Tipos de comidas

2020-10-24

Crema de zapallo

En esta receta el zapallo se cuece en caldo, luego se mezcla con leche y queso, y se licua hasta formar una crema espesa perfecta que se sirve co...

Tipos de comidas
Redacción Mag
Crema de zapallo
Técnicas y términos culinarios

2020-10-24

Los 5 errores que más solemos cometer con la sopa

Iniciar un caldo de carne o pescado con agua hirviendo o no controlar la proporción de líquido y sólido son algunos de los errores más frecuentes...

Técnicas y términos culinarios
Redacción Mag
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2020-10-23

Masa para empanadas

Esta receta básica se prepara fácilmente aunque necesitas amasarla varios minutos para un resultado correcto.

Tipos de comidas
Masa para empanadas
Técnicas y términos culinarios

2020-10-23

Los 5 errores que hacen que tu ensalada de pasta no quede bien

Aunque hay una variedad de recetas, seguro que alguna vez te preguntaste cuáles son los secretos de esta elaboración para que quede perfecta. Tom...

Técnicas y términos culinarios
Redacción Mag
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Técnicas y términos culinarios

2020-10-22

Estos son los 5 errores más comunes que cometes al hacer garbanzos

Uno de ellos es no ponerlos en remojo por unas horas. Con estos se hidratan y crecen, y eso facilita mucho la cocción. ¿Has cometido estos errore...

Técnicas y términos culinarios
Redacción Mag
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Recetas

2020-10-20

6 errores que hacen que tu desayuno deje de ser saludable

El desayuno debe de ser completo y saludable para garantizar la energía necesaria para afrontar el día. Tomar solo un café no es buena opción,

Recetas
Redacción Mag
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2020-10-12

Coulant de chocolate: 5 errores que estropean el postre

Se caracteriza por ser un pequeño bizcocho de chocolate con el interior fundido, pero cometer ciertos errores en su preparación hacen que el resu...

Recetas
Sandra Morales Gonzales
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Recetas

2020-9-28

5 errores que debes evitar al preparar un tiramisú clásico

Emblema de la gastronomía italiana, el tiramisú se caracteriza por su textura cremosa y ligero sabor a café, pero si se omiten procesos o cambian...

Recetas
Redacción Mag
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2020-9-25

Los errores que debes evitar cuando prepares salmón en casa

Para que un trozo de salmón esté delicioso, tiene que ser crujiente por fuera y tierno por dentro. Además, no perder su forma durante el proceso.

Recetas
Redacción Mag
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Recetas

2020-9-20

5 errores que cometes al hacer brownies

Los brownies se preparan con mantequilla, cacao, huevos y harina y aunque parezca sencillo, hay ciertos errores que se deben evitar.

Recetas
Redacción Mag
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Recetas

2020-8-12

5 errores más comunes al usar la tostadora

Para un buen uso de la tostadora hay que tener en cuenta la higiene, el tamaño del pan y la potencia del electrodoméstico.

Recetas
Redacción Mag
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2020-8-3

5 errores que debes evitar al preparar helado casero

Prepararte helados a diario no es tarea difícil si se tienen en cuenta ciertas recomendaciones para que quede perfecto.

Recetas
Redacción Mag
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Recetas

2020-7-16

Los 7 errores que pueden echar a perder tu flan casero

Para muchos hacer flan es muy fácil; sin embargo, no a todos le sale bien. Con estos sencillos tips, el flan siempre te quedará espectacular.

Recetas
Redacción Mag
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Respuestas

2020-6-3

7 errores que cometemos al cocinar filete de pescado

Por su textura, el filete de pescado es muy delicado y hay que tener cuidado para conseguir un plato rico y presentable.

Respuestas
Redacción Mag
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2020-5-31

¿Por qué se pegan los pancakes? Estos son los errores al prepararlos

Hay consejos que te ayudarán a cocinar mejor tus panqueques o pancakes para que no se peguen y queden sabrosos.

Respuestas
Redacción Mag
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