Leche

Cuál es el papel de la leche y su consumo para prevenir enfermedades

Su ingesta es recomendada por los especialistas en nutrición para cumplir con la cuota diaria de calcio, proteína y la ingesta de vitaminas, pero...

Cómo conservar la leche para que dure mucho más

Si quieres evitar que la leche se eche a perder a los pocos días de comprarla, sigue estos trucos para mantenerla fresca por más tiempo.

Smothie de leche de almendras

Queso helado

Un delicioso postre para compartir en familia.

Jarabe de dátiles

Perfecta preparación para reforzar el sistema inmune.

Crepes de palta

Panqueques con mermelada de sauco y leche de soya con lúcuma

Esta receta contiene los nutrientes necesarios que se recomienda consumir durante el desayuno.

Sopa de leche

Prepare esta deliciosa sopa y sirva como entrada caliente en un almuerzo de invierno.

Caspiroleta

Delicioso ponche caliente que a muchos les hará recordar la receta de la abuelita consentidora.

Chocolate a la francesa

Una deliciosa bebida que no solo se debe consumir en época navideña.

Buñuelos de viento de leche

Deliciosos buñuelos muy versátiles, si desea puede rellenarlos con crema pastelera o chocolate derretido.

Bien me sabe

Un postre de cuchara que no se puede dejar de preparar, su base de leche e ingredientes como almendras y nueces, aseguran el éxito de esta...

Batido tropical

Gelatina con leche

Tubitos hawaianos

Para preparar estos tubitos también puede utilizar láminas de masa hojaldre ya listas, el resultado será igual de sabroso.&n...

Quiche caprese

<p class="MsoNormal">El origen del quiche, cuyo verdadero nombre es quiche lorraine, proviene de la regi&oacute;n de Lorena, en Francia.&nbsp;

Sémola con leche

Se recomienda servir este postre en dulceras para una mejor distribuci&oacute;n de la preparaci&oacute;n.&nbsp;

Bolitas maravillosas de leche y frutas

Maravillosas son estas bolitas por su sabor y apariencia, no deje de probarlas.&nbsp;

Fugazza de cebolla y tomate

Esta es una excelente recera para preparar con los chicos. Disfrutar&aacute;n amasando y se sorprender&aacute;n al ver c&oacute;mo crece la masa,...

Arroz con leche moreno

Si prepara un postre con sus hijos, puede separar una porci&oacute;n para la abuela, un amigo, el portero u otra persona del entorno. De esta man...

Camotes almendrados

El alto valor nutritivo y su delicioso sabor ha colocado al camote como el ingrediente principal para muchas preparaciones peruanas.

Buñuelos de pera con salsa de vino tinto

Para que estos bu&ntilde;uelos resulten a&uacute;n m&aacute;s deliciosos, acompa&ntilde;elos con una bola de helado de vainilla.

Bavarois

Acompa&ntilde;ado de frutas tropicales o s&oacute;lo, este postre es un cl&aacute;sico que no se debe dejar de preparar.

Bavarois de chocolate

El chocolate siempre ser&aacute; una dulce tentaci&oacute;n, recuerde conservarlo en lugares frescos, secos, pero nunca en la refrigeradora.

Yogurshake energético

Esta batido es perfecto para tomarlo en el desayuno, lo llenar&aacute; de energ&iacute;a.&nbsp;

Shake de algarrobina

D&eacute;le una vuelta al conocido c&oacute;ctel de algarrobina con esta receta.&nbsp;

Leche de tigre

Este delicioso c&oacute;ctel, es un preparado que tiene tanta popularidad y aceptaci&oacute;n que se suele servir tambi&eacute;n como aperitivo o...

Leche merengada

Este trago al ser tan dulce y delicioso, es perfecto para compartir en familia.

Recetas con leche evaporada

Este ingrediente proporciona una textura cremosa a los postres y contiene pocas grasas. La leche evaporada está presente en la despensa de los ho...

Leche evaporada, fresca o en polvo, ¿cuál es la mejor para tu receta?

Analizamos los pros y contras de cada una de ella para entender cuál es la ideal para tu preparación.

Leche fermentada y yogur: ¿en qué se diferencian y cuál usar en recetas?

Es importante conocer las características de cada una para poder aprovechar sus beneficios al máximo y usarlas en diversas recetas.

Alergia a la leche o intolerancia a la lactosa: ¿cuál es la diferencia?

La leche contiene nutrientes que resultan esenciales para el buen funcionamiento del organismo; sin embargo, hay personas a las que les hace daño...

¿Por qué no se debe combinar el té con la leche?

Hoy en día, existe una gran variedad de tés y hay muchas formas de beberlo. Una de las preparaciones comunes es añadiendo leche, lo que podría no...

¿Cuánto tiempo tarda realmente en expirar la leche?

Los múltiples beneficios de la leche hacen que sea recomendable un consumo de entre 2 y 4 raciones de productos lácteos al día, según OMS.