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parrilla

Recetas

2020-12-12

Pamplona de pollo con papa al plomo

Deliciosa receta de El Parrillón de Pablo Profumo, participante de Mistura 2011.

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Pamplona de pollo con papa al plomo
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2020-12-11

Chorizo casero y chinchulines

Dos ingredientes parrilleros por excelencia, preparados al estilo de El Parrillón de Pablo Profumo, restaurante participante de Mistura 20...

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Chorizo casero y chinchulines
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2020-11-27

Parrillada familiar

La parrilla es la ocasión perfecta para reunirse en un ambiente informal e íntimo, y la forma más saludable de consumir carn...

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Parrillada familiar
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2020-11-26

Ojo de bife a las cinco pimientas y vegetales a la parrilla

El ojo de bife, también conocido como rib eye y entrecot, es un corte idóneo para asar a la parrilla. El secreto es no salarlo ante...

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Ojo de bife a las cinco pimientas y vegetales a la parrilla
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2020-11-25

Salsa tártara de hierbas

Esta salsa es perfecta para acompañar pescados, mariscos y vegetales a la parrilla. 

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Salsa tártara de hierbas
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2020-11-25

Causa de papa y loche rellena con camarón y pulpo a la parrilla

Causa con matices norteños, coronada por un soberbio pulpo a la parrilla.

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Causa de papa y loche rellena con camarón y pulpo a la parrilla
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2020-11-24

Parrilla premium con papas salteadas a la francesa

Jugosos cortes de carne acompañados de suaves papas para compartir un agradable momento en familia.

Recetas
Parrilla premium con papas salteadas a la francesa
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2020-11-23

Parrilla de vegetales

Otra opción vegetariana para los amantes de las brasas y el sabor único que da el carbón.

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Parrilla de vegetales
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2020-11-23

Parrilla de verduras

Una fiesta de color y sabores ligeros: por eso la parrilla vegetariana tiene varios seguidores... Sin embargo, quienes prefieren la carne pueden ...

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Parrilla de verduras
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2020-11-23

Pamplona de lomo a la uruguaya con pimientos El Parrillón

Este es un plato muy típico de la parrilla uruguaya, lleno de color y con sabores armoniosamente combinados. Una receta diferente para asa...

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Pamplona de lomo a la uruguaya con pimientos El Parrillón
Recetas

2020-11-21

Pollo al curry con cebollitas a la parrilla

Una receta exclusiva para los amantes de los sabores especiados y los contrastes de sabor en cada bocado.

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Pollo al curry con cebollitas a la parrilla
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2020-11-20

Alitas de pollo al limón y culantro con cebollas en salsa de algarrobina y mostaza

Perfectas para compartir en una reunión y disfrutar su agradable sabor.

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Alitas de pollo al limón y culantro con cebollas en salsa de algarrobina y mostaza
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2020-10-23

Frutas a la parrilla

Puede adornar este delicioso plato, con un poco de crema batida, para darle un sabor especial. 

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Frutas a la parrilla
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2020-10-21

Choclo a la parrilla relleno de queso

Un delicioso y cremoso antojo que se puede acompañar con huevos duros, papas huayro, habas hervidas, chuletas de cerdo ahumadas y otr...

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Choclo a la parrilla relleno de queso
Recetas

2020-10-12

Risotto negro de calamares y langostinos a la parrilla

Los calamares son muy nutritivos. Recuerde cortar los calamares en aros o en tiras para guisos, salteados o frituras. 

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Risotto negro de calamares y langostinos a la parrilla
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2020-10-7

Lomo de alpaca a la parrilla

La carne a la parrilla es un placer casi irresistible, pruebe esta deliciosa preparación y compártala con la familia.

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Lomo de alpaca a la parrilla
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2020-10-7

Chuletas de cerdo a la parrilla

Las chuletas de cerdo se amoldan perfectamente a cualquier tipo de preparación, siempre quedarán con un gran sabor.

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Chuletas de cerdo a la parrilla
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2020-10-4

Parrilla de vegetales

Comida saludable gracias a Menú Perú, entérate de todos los ingredientes que esta gran plato lleva para comer de manera rica...

Recetas
Parrilla de vegetales
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2020-10-4

Parrilla de radicchios

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Parrilla de radicchios
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2020-10-4

Pulpo a la parrilla

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Pulpo a la parrilla
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2020-10-3

Bife ancho con especias

Rápida y deliciosa manera de preparar el bife de carne en casa.

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Bife ancho con especias
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2020-7-2

Trucos para hacer la barbacoa perfecta

Hay consejos que asegurarán del éxito de tu próxima barbacoa, así la carne quedará mucho mejor para acompañar con salsas, guarniciones y bebidas.

Recetas
Redacción Mag
Trucos para hacer la barbacoa perfecta

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