Cómo preparar snack con sabor a queso siguiendo un sencillo video de TikTok

Son el acompañamiento perfecto para una tarde de películas, una cerveza o cuando se tiene antojos de la conocida ‘comida chatarra’. Los snacks son un infaltable en muchos hogares para darse un gustito y uno de los más populares era el Cheese Tris; sin embargo, este producto acaba de ser retirado del mercado por disposición de Indecopi. Si eras un fiel seguidor de su sabor, un video de TikTok te trae la receta y paso a paso para realizarlo fácilmente en casa.

Diego Bastidas, joven chef peruano y dueño de la plataforma digital ‘Cómo Come’, creó su propia versión de los palitos de queso que se asemeja mucho al producto comercial.

“Definitivamente esta receta no es completamente igual, hay características del cheese tris que solo se pueden lograr con grandes maquinarias, pero quisimos poder compartir una receta muy sencilla que la pueden hacer desde casa y que lo disfruten todos los que somos amantes de estos palitos de queso que nos recuerda a la infancia”, comentó.

En esta nota te dejamos la receta y el video de TikTok para que sigas todos los pasos al detalle.

Ingredientes:

• 1 1/2 taza de harina preparada
• 1/2 taza de maicena
• Queso en polvo (se usó el queso en polvo que viene en los paquetes Mac&Cheese - 2/3 para la masa y 1/3 del paquete para espolvorear)
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de agua
• Aceite para freír

Preparación:

1. Mezclar en un recipiente todos los ingredientes secos.
2. En otro bowl poner la leche y el agua. Añadir a la mezcla anterior e integrar bien hasta tener una masa.
3. Formar con tus manos los palillos. Una vez que estén listos, pon aceite a calentar en la sartén.
4. Cuando notes que los palillos están dorados, retíralos del fuego y colócalos sobre un papel toalla para que se pueda absorber la grasa.
5. Espolvorea el resto del queso sobre ellos, mezcla un poco para que se impregnen bien y listo.