Chilcano de pisco

Ingredientes

• 5 cubos de hielo
• 2 oz pisco acholado
• 1 oz pisco puro
• jugo de limón
• 1 rodaja limón
• 1/2 rodaja naranja
• 2 gotas amargo de angostura
• ginger ale

Preparación

En un vaso de trago largo, acomode los hielos y vierta los piscos, el jugo de limón, la rodaja de limón, la media rodaja de naranja y el amargo de angostura. Presione suavemente con una cucharita, para que las cáscaras suelten sus aceites. Complete con ginger ale.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 09-06-2012