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Recetas

Coliflor con aceitunas

La naturaleza ha sido durante miles de años una gran aliada de la salud del hombre, quien ha aprendido a conocer sus productos y transformarlos en efectivos remedios que ahora pertenecen a la botica natural de cada hogar. 

Coliflor con aceitunas
Coliflor con aceitunas
Actualizado el 15/12/2020 06:00 a.m.

Descripción

La naturaleza ha sido durante miles de años una gran aliada de la salud del hombre, quien ha aprendido a conocer sus productos y transformarlos en efectivos remedios que ahora pertenecen a la botica natural de cada hogar. 

Ingredientes

  • 1 coliflor
  • 5 aceitunas negras
  • 1 cda. perejil molido
  • 1 cda. vinagre rojo
  • 4 granos de pimienta negra

Preparación

Coloque la coliflor en una olla, cúbrala con agua y cocínela a fuego medio durante 10 minutos. Agregue las aceitunas, el perejil, el vinagre y los granos de pimienta. Mezcle y cocine durante un minuto más, retire del fuego y deje enfríar.  Sirva. 

Tip Experto

De preferencia sirva la coliflor con aceitunas en el almuerzo para incrementar las defensas del cuerpo y protegerlo del cáncer. 

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 11-10-2013

Tags Relacionados:

coliflor

aceitunas

Botica Natural

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