Flan de leche en polvo

Ingredientes

• 1 tarro de leche en polvo
• 2 tz. agua
• 1 tz. azúcar
• 4 huevos
• 2 cda. maicena
• 1 cdta. vainilla

Preparación

Mezcle la leche en polvo con el agua en la licuadora. Agregue los huevos, la maicena, el azúcar y la vainilla, y siga licuando hasta que la mezcla tenga consistencia homogénea. Vacíela en un molde con hueco previamente acaramelado. Luego lleve al horno en baño maría, por unos 45 minutos a 180 °C. Desmolde cuando esté frío y sirva.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 16-05-2012