• Lo último
  • Historias
  • Virales
  • Fama
  • Gente
  • Data
  • Respuestas
  • Videos
  • Recetas
: Galletas rápidas | MAG.
  • Tipos de comidas
  • Bebidas y cócteles
  • Botica natural
  • Saludables
  • Técnicas y términos culinarios
  • Videos
Recetas

Galletas rápidas

Galletas rápidas
Galletas rápidas
Actualizado el 01/11/2020 06:00 a.m.

Ingredientes

  • 2 tz. harina preparada
  • 3/4 tz. azúcar en polvo
  • 1/2 cdta. canela en polvo
  • 125 g mantequilla
  • 3 cda. leche o de vino dulce

Preparación

Coloque en un tazón la harina, el azúcar y la canela previamente cernidos. Haga un hueco en el centro, ponga dentro la mantequilla y mezcle presionando con ayuda de un tenedor, con la punta de los dedos o con un estribo, hasta lograr una textura arenada. Incorpore la leche o el vino. Una ligeramente con las manos hasta armar la masa. Déjela reposar al medio ambiente durante 10 minutos, cubierta con un paño o plástico. Estire sobre la mesa enharinada. Corte las galletas y colóquelas sobre las latas. Hornee a 175 °C durante 12 minutos.


 

Tip Experto

Si quiere que las galletas tengan un sabor diferente, agregue a la masa una cucharadita de cáscara de naranja rallada, una pizca de kión o una cucharada de frutas secas molidas.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 30-04-2012

Tags Relacionados:

galletas

postres

galletas con figuras

repostería casera

Te puede interesar:
  • Galletas de jengibre

    Recetas

    Galletas de jengibre

  • Galletas de almendras

    Recetas

    Galletas de almendras

  • Chocogalletas

    Recetas

    Chocogalletas

  • Galletas de jengibre

    Recetas

    Galletas de jengibre

Anuncios de interés

Ultimas recetas

Receta del mousse de chocolate y galletas Oreo

Receta del mousse de chocolate y galletas Oreo

Cómo preparar sopa criolla para los días de frío

Cómo preparar sopa criolla para los días de frío

Recetas dulces hechas con panetón para disfrutar su sabor en julio

Recetas dulces hechas con panetón para disfrutar su sabor en julio

Día Mundial del cacao: Receta sencilla de chocolate caliente y de esponjoso queque

Día Mundial del cacao: Receta sencilla de chocolate caliente y de esponjoso queque

Ir a la portada
  • Empresa Editora El Comercio
  • Jr. Jorge Salazar Araoz. Nro. 171 Urb. Santa Catalina, La Victoria, Lima
  • Central Telefónica: 311-6500
  • Copyright © Elcomercio.pe
  • Grupo El Comercio - Todos los derechos reservados
  • Nuestras secciones
  • Historias
  • Virales
  • Fama
  • Gente
  • Data
  • Videos
  • Respuestas
  • Recetas
  • Trivias
  • Términos y condiciones de uso
  • Políticas de Privacidad
  • Politicas de Cookies

Síguenos

Red el comercio

elcomercio.peperu21.pegestion.peojo.peperu.comdepor.comtrome.petrome.comlaprensa.peecomedia.peperured.peclubelcomercio.peclasificados.pemagperuquiosco.pe

Cargando siguiente...