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Descripción
Bebida con zanahoria, tomate y apio, ideal para combatir el cáncer.
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 3 zanahorias picadas
- 1 tomate sin piel ni pepas, en cubos
- 2 tallos de apio en trozos
Preparación
Licúe el ajo con la zanahoria, el tomate, el apio y el brócoli. Cuele. Sirva el jugo y bébalo en ayunas para fortalecer las defensas contra el cáncer.
Tip Experto
Use un pelapapas, en lugar de cuchillo, para pelarlas; así conservarán la capa que se encuentra debajo de la piel, rica en vitaminas y sales minerales.
Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 11-10-2013