Jugo mañanero

Descripción

Este jugo es una excelente fuente de vitamina C, no dude en preparla, al probarla se sentirá llena de energía. 

Ingredientes

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• 2 1/2 tz. fresas
• 1 tz. jugo de tangelo
• 1/2 tz. cubos de hielo
• 1 cda. edulcorante en polvo
• 4 cda. leche descremada helada
• 4 trozos de tangelo

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Preparación

Lave y corte las fresas en cuartos. Póngalas en el vaso de la licuadora, agregue el jugo de tangelo, los cubos de hielo y el edulcorante y licúe durante dos minutos. Cuele el jugo y sírvalo en vasos largos. Vierta una cucharada de leche en cada vaso y decore con tangelo.

Tip Experto

Elija naranjas firmes, de piel rugosa pero tersa. Si resultan pesadas para su tamaño, significa que están sabrosas. El olor ayuda a determinar su grado de madurez y dulzor. 

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 11-05-2012