Jugo verde

Descripción

Esta bebida a base de hojas verdes no solo ayuda a combatir los problemas del sistema nervioso, también aporta gran cantidad de vitaminas y posee fibra.

Ingredientes

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• 1 tz. hojas de espinaca en tiras
• 3 hojas de col
• 1 atado de berros
• 2 tz. agua

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Preparación

Lave y licúe la espinaca, la col y los berros con el agua. Cuele y sirva el jugo verde en un vaso. Beba a temperatura ambiente en el mañana y a media tarde para reducir el estrés.

Tip Experto

Elija las espinacas de color uniforme, verde oscuro o claro. Use las hojas más tiernas o espinaca bebé.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 27-09-2013