• Lo último
  • Historias
  • Virales
  • Fama
  • Gente
  • Data
  • Respuestas
  • Videos
  • Recetas
: Papitas de oro | MAG.
  • Tipos de comidas
  • Bebidas y cócteles
  • Botica natural
  • Saludables
  • Técnicas y términos culinarios
  • Videos
Recetas

Papitas de oro

Papitas de oro
Papitas de oro
Actualizado el 15/11/2020 06:00 a. m.

Ingredientes

  • 4 papas amarillas sancochadas
  • 2 cda. mantequilla
  • 1/2 tz. queso parmesano
  • 2 huevos batidos
  • 1 tz. rosquitas de manteca tostadas y molidas
  • aceite
  • sal y nuez moscada molida

Preparación

Pele las papas y aplánelas. Mézclelas con una cucharada de mantequilla y queso parmesano rallado, sazone con sal y nuez moscada. Amase hasta obtener una masa suave y forme bolitas del tamaño de una nuez. Páselas por el huevo y las rosquitas de manteca. Fríalas en una sartén con el resto de mantequilla derretida, hasta que se doren.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 09-05-2012

Tags Relacionados:

papas

queso parmesano

papitas de oro

Te puede interesar:
  • El truco secreto para unas papas fritas crujientes y perfectas

    Respuestas

    El truco secreto para unas papas fritas crujientes y perfectas

  • ¿Por qué no se pueden guardar las papas y las cebollas juntas?

    Respuestas

    ¿Por qué no se pueden guardar las papas y las cebollas juntas?

  • Ajiaco de papas

    Recetas

    Ajiaco de papas

  • Tortilla española

    Recetas

    Tortilla española

Anuncios de interés

Ultimas recetas

Cócteles refrescantes para disfrutar en tu casa de playa

Cócteles refrescantes para disfrutar en tu casa de playa

Los cócteles con pisco que puedes preparar para celebrar el aniversario de Lima

Los cócteles con pisco que puedes preparar para celebrar el aniversario de Lima

Recetas veraniegas que puedes preparar en la freidora de aire

Recetas veraniegas que puedes preparar en la freidora de aire

Recetas fáciles de piqueos y bebidas para llevar a la playa

Recetas fáciles de piqueos y bebidas para llevar a la playa

Ir a la portada
  • Equipo editorial
  • Central Telefónica: (+511) 311-6500
  • Redacción: mag@comercio.com.pe
  • Publicidad: fonoavisos@comercio.com.pe
  • Empresa Editora El Comercio
  • Jr. Jorge Salazar Araoz. Nro. 171
  • Urb. Santa Catalina, La Victoria, Lima
  • Copyright © Elcomercio.pe
  • Grupo El Comercio - Todos los derechos reservados
  • Historias
  • Virales
  • Fama
  • Data
  • Gente
  • Respuestas
  • Videos
  • Recetas
  • Trivias
  • Términos y condiciones de uso
  • Políticas de Privacidad
  • Politicas de Cookies

Síguenos

Red el comercio: elcomercio.peperu21.pegestion.peojo.peperu.comdepor.comtrome.petrome.comlaprensa.peecomedia.peperured.peclubelcomercio.peclasificados.pemagperuquiosco.pe

Cargando siguiente...