Pura salud

Descripción

Puede decorar este delicioso cóctel con frutas rojas picadas, para una mejor presentación. 

Ingredientes

[inicio-ingredientes]

• 1/2 tz. mango
• azúcar
• 1/2 tz. agua
• hielo
• 1 tz. yogur

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Preparación

Cocine el mango con el azúcar y el agua por 15 minutos, a fuego lento. Deje enfriar, licue con el hielo y el yogur frío. Sirva en una copa grande, coronada previamente con nueces molidas. 

Tip Experto

Siempre use el yogur a temperatura ambiente y consérvelo en el refrigerador. 

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 25-04-2012