Descripción
El café es uno de los ingredientes más habituales en la elaboración de licores caseros. Por eso existen multitud de recetas aplicadas para hacerlas a base de café.
Ingredientes
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- 4 cubos de hielo
- 4 oz esencia de café
- 1 1/2 oz vodka
- 1 1/2 oz crema de leche
- 1 1/2 cda. mermelada de naranja
- clara
[fin-ingredientes]
Preparación
En una coctelera coloque el hielo, la esencia de café fría, el vodka, la crema de leche y la mermelada de naranja. Remueva antes de integrar la clara. Bata enérgicamente y sirva colando en una copa grande de martini.
Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 25-04-2012