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Recetas

Smothie de leche de almendras

Smothie de leche de almendras
Smothie de leche de almendras
Actualizado el 10/01/2021 06:00 a.m.

Ingredientes

  • 1 tz. almendras
  • 6 dátiles sin huesos
  • 4 cdtas. miel de abeja
  • 1/2 tz. yogur natural descremado
  • 2 cdas. hojuelas de avena
  • 12 cubos de hielo

Preparación

Remoje las almendras en agua caliente durante ocho horas. Deseche el agua, retire la piel de las almendras y licúelas junto con dos tazas de agua hervida hasta que las almendras queden molidas y el líquido, blanco. 


Con la ayuda de un paño o gasa, deje  reposar para que cuele, la leche de almendras, agregue dos tazas más de agua y mezcle. Vierta dos tazas de la leche de almendras en una licuadora junto con el resto de ingredientes y licúe hasta lograr una mezcla uniforme y suave. Sirva inmediatamente. 

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 30-04-2015

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smothie

leche

almendras

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