Snacks con sabor latino para tu cena del Día de Acción de Gracias
Una de las tradiciones más celebradas en Estados Unidos es la cena de Acción de Gracias con platos como el pavo o puré de papas; sin embargo, las delicias latinas también son una buena opción para este jueves 25 de noviembre.
La celebración del Día de Acción de Gracias es una de las festividades más esperadas en Estados Unidos y este jueves 26 de noviembre las familias se sentarán alrededor de la mesa para disfrutar del pavo, puré de patatas o pastel de calabaza. Esta especie de buffet previo a las fiestas navideñas también puede estar lleno de sabor latino hecho en casa. Aquí te dejamos algunas opciones para tu menú de Thanksgiving Day.
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Hans Braxmeier / Pixabay
Empanadas
Uno de los platos más tradicionales de la comida latina son las empanadas. Desde 'People en Español' recomiendan prepararlas al horno para hacerlas más saludables y así evitar la grasa de cuando se fríen. Para el relleno puedes incluir carne, pollo, queso, entre otros ingredientes.
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RODNAE Productions / Pexels
Guacamole
Tan típico de México es un acompañamiento que se prepara con aguacate, cebolla, tomate, limón y sal. Lo puedes disfrutar con chips comprados en el supermercado o hechos con ingredientes naturales.
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Polina Tankilevitch / Pexels
Quesadillas
Este snack tradicional de la cocina mexicana no falta en los hogares latinos y necesitas tortillas y queso que puede ser mozarella.
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ROMAN ODINTSOV / Pexels
Tacos
Con carne asada, tortillas y frijoles, son un infaltable en muchos hogares latinos en Estados Unidos. Puedes agregar toppings como aguacate, queso blanco o una salsa picante.
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Andrés Liévano / Pixabay
Arepas
Este potaje popular en Colombia o Venezuela se puede preparar de manera saludable si reemplazas la harina de maíz blanca con una masa de avena, linaza y sal. Como toppings elige quesos bajos en grasa, pavo ahumado, rodajes de aguacate, carne o pollo desmechado.
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Jhon Sancjez / Pixabay
Patacones
Los puedes preparar al horno para evitar freírlos. Solo necesitarás plátano verde, ajo, limón y sal. Para acompañarlos, lo mejor es el guacamole.
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Lawrence Montoya / Pixabay
Tamales
Para algunos hogares latinos, este plato no puede faltar en la cena tradicional de Navidad. Son versátiles y pueden ir de los salado a lo dulce. Entre los ingredientes más usados para el relleno están la carne de pollo, carne o vegetales.
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