Huevos de Pascua: cómo preparar unos caseros

La Semana Santa y estos días en cuarentena a raíz del coronavirus se presta para cocinar en familia y con los más pequeños de la casa, y uno de las recetas más divertidas de preparar son unos huevos de Pascua caseros. La receta es muy fácil, y la lista de ingredientes corta. Lo que sí vas a necesitar es un pincel de cocina y un molde de para hacer los huevos de Easter. Por estos días países como Estados Unidos y México han establecido medida de confinamiento para evitar la propagación del COVID-19.

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INGREDIENTES

• 300 gramos de chocolate bitter que prefieras (negro, blanco, con leche…)
• Gomitas de ositos, lentejas de chocolate o las pequeñas golosinas que prefieras
• Molde para hacer huevos de Pascua
• Pincel de cocina

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PREPARACIÓN

1. Funde el chocolate al baño maría. Mantén el fuego bajo y evita que el chocolate quede demasiado espeso. Tomará unos 3 o 4 minutos, durante los que tendrás que remover.
2. Introduce el pincel en el chocolate, y ve pintado los huecos de los moldes, del centro hacia fuera. Deja reposar el molde en la nevera durante 10 minutos y repite 3 veces el proceso.
3. Desmolda los huevos.
4. Coloca las golosinas que hayas elegido dentro de las mitades de los huevos.
5. Pinta con chocolate los bordes de las mitades de los huevos y une para formar los huevos.
6. Reserva en el refrigerador para que sellen bien.

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FICHA

Dificultad: media.

Tiempo: 30 minutos.

Raciones: 6 porciones.

Aporte calórico: 150.

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