Queque de chocolate. (Onur | Pixabay)
Queque de chocolate. (Onur | Pixabay)

El siempre es un buen aliado en la y más aún en estos tiempos de . Lo bueno de esta receta es que te permite preparar un queque de chocolate de una manera sencilla y rápida. Con esta puedes sorprender con el a tu familia. Y cuando lo tengas listo, lo puedes decorar como tú quieras o dejarlo tal cual. ¡Anímate a prepararlo!

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INGREDIENTES

  • 3 grandes.
  • 100 gramos de harina.
  • 100 gramos de azúcar.
  • 50 gramos de cacao en polvo.
  • 50 gramos de mantequilla sin sal.
  • 50 mililitros de leche.
  • 5 gramos de levadura química.
  • 1 pellizco de sal.
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PREPARACIÓN

  1. En un bowl, bate los huevos junto el azúcar.
  2. Derrite la mantequilla unos segundos en el .
  3. Cuando la mezcla está bien integrada, añade la leche, la mantequilla derretida, una pizca de sal, y cierne la harina junto con el cacao en polvo y la levadura química. Bate hasta que la masa esté totalmente integrada.
  4. Engrasa el molde con un poco de mantequilla y vierte la masa en el molde apto para el microondas.
  5. Introduce el queque de chocolate al microondas y déjalo durante 5 minutos a un nivel de temperatura intermedio. Haz la prueba del palillo, y si no sale seco, déjalo un minuto más.
  6. Desmolda el queque con la ayuda de un plato, y disfruta cuando esté frío.
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FICHA

Dificultad: fácil.

Tiempo: 10 minutos.

Porciones: 6.

Calorías: 450.

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