El pan con chicharrón es otro de los platillos estrellas del Perú. Su combinación entre panceta de cerdo, camote, pan francés y zarza criolla lo vuelven una exquisites (Foto: Marca Perú / Composición GEC)
El pan con chicharrón es otro de los platillos estrellas del Perú. Su combinación entre panceta de cerdo, camote, pan francés y zarza criolla lo vuelven una exquisites (Foto: Marca Perú / Composición GEC)

En el Perú se pueden gozar con los diferentes desayunos que su gastronomía tiene para ofrecer, entre ellos el tradicional pan con chicharrón. Esta vez, el icónico @gringo.marcos apareció en y sostuvo por qué este ‘sandwich’ sería la mejor merienda del día, y por qué debería ocupar el puesto de la butifarra en un conocido ranking. Te dejamos con la explicación.

ya tiene su público ganado y es que sus aventuras por suelo nacional se volvieron los más divertidos de su canal en TikTok. Esta vez, el elocuente turista mostró su indignación al reciente ranking del ‘Best Sandwiches in the World’, ¿La razón? No enlistaron al mítico pan con chicharrón peruano, el mejor desayuno del día para miles de connacionales.

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Yo tengo una pregunta muy seria … ¿Dónde está el pan con chicharrón? La butifarra está bien, pero el chicharrón es más rico”, fue la polémica que levantó en la red social, además advirtió que sus complementos superarían a cualquier presentación de restaurante. “Con jugo, tamal y café negro, el mejor desayuno del mundo”, expresó a viva voz.

Mira aquí el video viral

@gringo.marcos CUAL ES EL MEJOR CHICHARRON?? #gringo #gringomarcos #peru #fyp #sandwich #chicharron #desayuno ♬ sonido original - El Gringo Marcos

Su amor por el pan con chicharrón

La butifarra peruana estuvo entre las delicias destacadas del ranking; sin embargo, el apasionado de la comida detalló por qué el ‘pan con chicharrón’ debería estar en el top: “La primera que vez que lo probé, yo vi camote dentro, un ‘sweet potato’ (...) Camote tiene un sabor dulce, entonces chancho salado, la cebollita ácida ¡Es delicioso!”, reafirmó en su divertido acento.

Tú si sabes lo bueno”, “¿Y dónde está el pan con pejerrey?”, “La butifarra de jamón es muy simple, un pan con asado con su salsa criolla y su rocotito... un manjar”, “La verdad no más, el pan con chicharrón es mucho para ese ranking”, fueron las posturas de los usuarios, a lo que el tiktoker les recordó que en su natal Estados Unidos los desayunos que se sirven son ‘tristes’: “depressing (deprimente)”, comentó con toda desilusión.

Butifarra entre ‘Los mejores sándwiches del mundo’

La butifarra peruana fue enlistada por el prestigioso portal Taste Atlas para estar dentro del ‘Best Sandwiches in the World’. Quedó en el segundo lugar, justo por debajo de un sándwich proveniente de Turquía.

En esa línea, Marca Perú no demoró en hacer conocer la gran noticia y destacar así al prestigioso platillo peruano: “¡Nuestra gastronomía sigue enamorando al mundo!”, se compartió en el portal oficial de la organización.

¿Qué significa pan con chicharrón?

En muchas regiones, este plato ‘matutino’ es visto como un sándwich a base de panceta de cerdo. En la mesa, es siempre acompañado por camote frito (dulce), zarza criolla (cebolla picada con limón) y pan francés. Además, se disfruta al lado de café pasado o algún jugo natural, como se hace en el Perú.



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