Esta es una historia que ocurrió en un restaurante de , donde dicho establecimiento no dudó en demandar y llevar a juicio a uno de sus clientes tras dejarle un total de 3 mil dólares a la mesera que lo atendió. ¿Por qué están haciendo esto? Te lo contamos en Mag.

Hace algunos meses, Eric Smith dejó una propina de 3 mil dólares en Alfredo’s Pizza, un local ubicado en la , por un consumo de apenas 13 dólares.

La primera impresión de los trabajadores fue de asombro y emoción, sobre todo para la mesera que recibió el dinero. El caso incluso llegó a la televisión local, donde dieron a conocer que Smith dejó la propina como parte de un movimiento nacido en redes sociales llamadoPropinas para Jesús (Propinas para Jesús, en español).

“Realmente significó mucho para mí porque todos están pasando por muchas cosas. Realmente tocó mi corazón. Todavía no puedo creerlo. Todavía estoy en estado de shock”, declaró en aquella oportunidad Mariana Lambert, mesera que recibió la propina.

Sin embargo, la situación se puso de cabeza cuando, unas semanas después, Smith intentó recuperar el dinero.

Intentó recuperar la propina que dejó en la pizzería

Según el medio , el cliente disputó el cargo, realizado con una tarjeta de crédito, acudiendo a su banco. Así lo dio a conocer Leslie Minicozzi Galacci, vicepresidenta del restaurante.

“Recibimos un aviso 45 días después de que cenó en nuestro establecimiento”, declaró Galacci. “Ya le habíamos pagado a Mari los $ 3,000 con un cheque de la compañía, por lo que actualmente nosotros, como propietarios, sufrimos la pérdida”, explicó.

Pensando que se trató de un error, la gerencia se comunicó con Smith, pero este nunca respondió. Aunque la gerencia llamó a la sucursal bancaria, les dijeron que al tratarse de un pago con una tarjeta de crédito el monto no pudo ser procesado. La transacción se canceló a las pocas horas.

“Pensamos que alguien en realidad estaba tratando de hacer algo bueno”, dijo el gerente Zachary Jacobson a . “Y ahora estamos, ¿qué, tres meses después? Ni siquiera, y no hay nada. No hay nada que mostrar en este momento”, contó.

Tras el hecho, y luego de negarse a responder los mensajes que le enviaban, el restaurante decidió demandar al cliente ante la oficina de la magistrada Joanne Price Corbett en el condado de Lackawanna.

“Desafortunadamente, tuvimos que presentar cargos porque ahora nos quedamos sin este dinero”, explicó Jacobson. “Él nos dijo que lo demandáramos, así que eso es lo que vamos a terminar haciendo”.

El empleado espera que haya pruebas suficientes para que un juez falle a favor del restaurante, pero eso no cambia el hecho de que se sienta defraudado por lo ocurrido.

Espero que reconozca sus acciones y se presente y pague esto, agregó.

¿Cuánta propina se debe dejar en Estados Unidos?

En Estados Unidos, los empleados que reciben propinas ganan un mínimo de $2,13 por hora, según la ley federal. Las propinas cubren la diferencia para compensar la Tasa de Salario Mínimo Básico Combinado en Efectivo y Propinas, el cual equivale a $7,25 por hora, según el Departamento de Trabajo de EE.UU.

A pesar de que el salario mínimo en efectivo y la tasa de salario combinado varían de un estado a otro, se suele acostumbrar que las propinas se dividan entre todo el personal de un restaurante.

La cantidad de propina que los clientes deben dejar depende de si el personal les brindó una buena experiencia.

Por un buen servicio, la empresa de servicios financieros Bankrate recomienda que los clientes dejen entre el 15 y el 20 por ciento de su factura. En general, si un mesero recibe menos del 20 por ciento de propina, puede pensar que hizo un mal trabajo.

¿Cuál es el origen de las propinas?

Según precisa el medio , “las propinas se originaron en la Inglaterra del siglo XVI, cuando los huéspedes dejaban dinero para los empleados de sus anfitriones”. Sin embargo, fue a finales del siglo XIX que esta cultura de propinas se extendió a Estados Unidos, según indicó al portal citado el doctor en psicología social William Michael Lynn.

¿Por qué dar propina es casi obligatorio en Estados Unidos?

Según la , a lo largo del siglo XX la cultura del “tipping” se fue asentando en Estados Unidos no sin cierta resistencia. Seis estados abolieron temporalmente esta práctica en 1915, surgieron prominentes detractores como el expresidente W. H. Taft y se formaron colectivos anti propinas. Hasta que en 1966 se consolidó definitivamente al promulgar el Congreso la disposición “Tip Credit”.

Este sistema permite a empresarios del sector servicios pagar a ciertos empleados un sueldo inferior al salario mínimo al dar por hecho que lo complementará la generosidad de los clientes.

De ahí que a día de hoy en Estados Unidos el salario mínimo para los trabajadores que reciben propinas sea de US$2,13 por hora.

¿Cómo calcular la propina en Estados Unidos?

En restaurantes se suele dejar de propina entre un 15% y un 20% del total de la cuenta o lo que te dé la gana si el servicio ha sido muy bueno.

En los bares lo normal es entre US$1 y US$2 por cada ronda o entre un 15% y un 20% del total.

En los buffets también se deja propina. Suele ser entre 10% y 20% si te llevan las bebidas a la mesa y en el caso contrario, US$1 o US$ por comensal.

Al botones que te lleva el equipaje a la habitación entre US$2 y US$5 dependiendo de la cantidad de equipaje.


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