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Cócteles clásicos y sencillos con whisky para ser el mejor anfitrión en casa

Preparar un Old- Fashioned o un Whiskey sour es muy sencillo y se convierten en grandes opciones para disfrutar del sabor del whisky en casa.

Preparar un sour en base a Whisky es una gran opción para disfrutar su sabor. (Foto: Black Whiskey)
Preparar un sour en base a Whisky es una gran opción para disfrutar su sabor. (Foto: Black Whiskey)
Redacción Mag

mag@comercio.com.pe

Actualizado el 04/11/2021 04:46 p.m.

Ya sea con la familia, pareja o durante una videollamada, disfrutar de un vaso de whisky es un gran plan para un fin de semana o tarde de relajo. Si eres de los que disfruta su sabor no solo con hielo, sino también en cócteles, aquí te dejamos dos recetas a cargo de Black Whiskey que te harán ser el mejor anfitrión en casa.

1. Old- Fashioned

Ingredientes:

  • 1 cubo de azúcar
  • 3-4 gotas de amargo
  • 3-4 gotas de amargo de naranja
  • 2 onzas de Black Whiskey
  • Decoración: Cáscara De Naranja Y Marrasquino

Preparación:

  1. Mezclar el azúcar y el amargo con una barra en el fondo de un vaso de whisky.
  2. Añadir Black Whiskey, remover. Agregar un cubo de hielo grande, o tres o cuatro cubos más pequeños. Revolver hasta que se enfríe y se diluya adecuadamente, unos 30 segundos.
  3. Deslizar la cáscara de naranja en el lado del cubo con una cereza.

2. Whiskey sour

Ingredientes:

  • 2 onzas de Black Whiskey
  • 1 onza de jugo de limón recién exprimido
  • 3/4 onzas de jarabe sencillo
  • 1 clara de huevo
  • Hielo

Preparación:

  1. Colocar Black Whiskey, el jugo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo en una coctelera. No agregar hielo todavía.
  2. Agitar en seco el cóctel durante 10 segundos. Agitar de nuevo con hielo y luego colar.
  3. Adornar y servir.

“Black Whiskey es un Whiskey artesanal Premium Peruano de estilo bourbon, elaborado a base de maíz morado y agua de alta pureza de manantial de montaña que en la actualidad se ha convertido en el Whiskey más premiado de Sudamérica, presente en las plataformas e-commerce, restaurantes y barras más importantes del país como: Pescados Capitales, Maido, El Mercado, Rafael, Mayta, Panchita y Club Nacional”, precisó Michael Kuryla, CEO de Don Michael, la destilería andina.

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