Menú
  • Lo último
  • Historias
  • USA
  • Fama
  • Data
  • Respuestas
  • Videos
  • Virales
  • Retro
  • Gente
  • Recetas
: Lasaña de vegetales asados | MAG.
  • Tipos de comidas
  • Bebidas y cócteles
  • Botica natural
  • Saludables
  • Técnicas y términos culinarios
  • Videos
Recetas

Lasaña de vegetales asados

Sabrosa pasta con tomate, zapallito italiano, champiñones, requesón y queso parmesano rallado. 

Lasaña de vegetales asados
Lasaña de vegetales asados
Actualizado el 28/12/2020 06:00 a. m.

Descripción

Sabrosa pasta con tomate, zapallito italiano, champiñones, requesón y queso parmesano rallado. 

Ingredientes

  • 8 tomates en rodajas
  • 3 dientes de ajo
  • 4 tzs. zapallito italiano en cubos
  • 2 tzs. champiñones en cuartos
  • 2 cdas. aceite de oliva
  • 2 tzs. requesón descremado
  • 1 tz. leche descremada
  • 3 cdas. queso parmesano rallado
  • 1/2 tz. hojas de albahaca
  • 1/4 cdta. nuez moscada rallada
  • 9 láminas de pasta seca para lasaña
  • 2 pimientos asados en cuartos
  • aceite en spray
  • sal y pimienta

Preparación

Mezcle el tomate con el ajo, el zapallito, los champiñones y el aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta. Hornee a 200 °C por 40 minutos y retire. Separe el ajo y el tomate y licúelos. Sazone con sal y pimienta. Reserve la salsa. Licúe el requesón con la leche, el queso, la albahaca y la nuez moscada. Sazone con sal y pimienta. Engrase un molde refractario cuadrado con aceite en spray y vierta un tercio de la salsa de tomate. Coloque encima tres láminas de pasta, un tercio de la mezcla de queso, la mitad de los pimientos, la mitad de la mezcla de champiñones y zapallito y un tercio de la salsa de tomates. Ponga tres láminas, un tercio de la mezcla de queso y el resto de los vegetales, y cubra con los ingredientes restantes. Vierta el resto de la mezcla de queso y encima la salsa de tomate. Lleve al horno a 180 °C por 40 minutos.

Tip Experto

Desinfecte un envase de spray y llénelo con aceite de oliva. Cada vez que lo presione usará 10 calorías.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 03-01-2014

Tags Relacionados:

lasañas

ricas y saludables

pastas

Verano en línea

NOTICIAS SUGERIDAS

Contenido GEC

Las tres comidas más populares del Perú, según ChatGPT

MAG.

Por qué EE.UU. está hundiéndose y dónde ocurre más rápido

MAG.

Científicos ponen fin a eterna duda: ¿Qué fue primero, el huevo o la gallina?

MAG.

El motivo por el que debes colocar un diente de ajo en tu ventana

MAG.

Estos 36 celulares ya no tendrán más WhatsApp desde hoy

Diario Depor

¿Cómo identificar una infidelidad de tu pareja con pasos sencillos?

Diario Trome.com

Anuncios de interés

Ultimas recetas

Encuentra la fuente de la juventud en estos deliciosos 4 jugos verdes

Encuentra la fuente de la juventud en estos deliciosos 4 jugos verdes

3 recetas con té para disfrutar su sabor en distintas formas

3 recetas con té para disfrutar su sabor en distintas formas

Cómo preparar turrón de chocolate para sorprender a mamá

Cómo preparar turrón de chocolate para sorprender a mamá

3 cócteles para celebrar el Día de la Madre acertando en sus gustos

3 cócteles para celebrar el Día de la Madre acertando en sus gustos

Ir a la portada
  • Equipo editorial
  • Central Telefónica: (+511) 311-6500
  • Redacción: mag@comercio.com.pe
  • Publicidad: fonoavisos@comercio.com.pe
  • Empresa Editora El Comercio
  • Jr. Jorge Salazar Araoz. Nro. 171
  • Urb. Santa Catalina, La Victoria, Lima
  • Copyright © Elcomercio.pe
  • Grupo El Comercio - Todos los derechos reservados
  • Respuestas
  • Historias
  • Data
  • Fama
  • Virales
  • USA
  • Videos
  • Retro
  • Gente
  • Recetas
  • es
  • Trivias
  • Términos y condiciones de uso
  • Políticas de Privacidad
  • Politicas de Cookies

Síguenos

Red el comercio: elcomercio.pegestion.pediariocorreo.peojo.pedepor.comtrome.petrome.comclubelcomercio.peclasificados.pemagperuquiosco.pe

Cargando siguiente...