![Soy nutricionista y estos son los 4 alimentos saludables y baratos que siempre están en mi lista de compras](https://elcomercio.pe/resizer/v2/PKBZC4YLNVGGREQBCMLHJMEMGY.jpg?auth=d6aebdd3cf1f7f09b65ab611bdf3e0124c64245a8e8ac87fef4b6110ab87549d&width=465&quality=90&smart=true)
![No necesitas guardar los tomates en el refrigerador ya que a temperatura ambiente continúa su maduración, lo que hace que gane sabor. En la nevera este proceso se se interrumpe y pierde parte de sus propiedades. Solo se recomienda que se mantengan a bajas temperaturas si queremos alargar bastante su vida. (Foto: Pexels)](https://elcomercio.pe/resizer/Y9yPQbNUBOVWJQhU3z9rJ5gugwY=/980x0/smart/filters:format(jpeg):quality(90)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/CUPH2LONCVGZ7JDIYCINSKQ7NA.jpg)
No necesitas guardar los tomates en el refrigerador ya que a temperatura ambiente continúa su maduración, lo que hace que gane sabor. En la nevera este proceso se se interrumpe y pierde parte de sus propiedades. Solo se recomienda que se mantengan a bajas temperaturas si queremos alargar bastante su vida. (Foto: Pexels)
![Si están enteros no se aconseja meter en el refrigerador ya que su cáscara les protege de contaminaciones externas, y al ser un alimento con mucha agua esta se puede congelar provocando que se creen hielos en su interior. Una vez partida la sandía o el melón, al no tener la protección de la cáscara, sí que se aconseja colocar en el refrigerador. (Foto: Pixabay)](https://elcomercio.pe/resizer/OO_h0gz4e7hOmBxK5MNu0-4qxTc=/980x0/smart/filters:format(jpeg):quality(90)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/HNLNBLU3QJHUTBKZNQJI6YYSCY.jpg)
Si están enteros no se aconseja meter en el refrigerador ya que su cáscara les protege de contaminaciones externas, y al ser un alimento con mucha agua esta se puede congelar provocando que se creen hielos en su interior. Una vez partida la sandía o el melón, al no tener la protección de la cáscara, sí que se aconseja colocar en el refrigerador. (Foto: Pixabay)
![El hábitat de las frutas tropicales como el mango es el calor, por ello solo se necesita guardar en el refrigerador si queremos parar su proceso de maduración. (Foto: Pixabay)](https://elcomercio.pe/resizer/aPVuFLTuJvTrqK5RAyUBgvlH8bE=/980x0/smart/filters:format(jpeg):quality(90)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/2IJ2HIKSOJCMNK7ASBYTNR3NVM.jpg)
El hábitat de las frutas tropicales como el mango es el calor, por ello solo se necesita guardar en el refrigerador si queremos parar su proceso de maduración. (Foto: Pixabay)
![No es aconsejable guardarla en el refrigerador ya que el frío cambia su textura y sabor. Recuerda conservarla a temperatura ambiente y el envase bien cerrado para que no entre aire. (Foto: Pexels)](https://elcomercio.pe/resizer/6Nj-w_kCbchs0S3OfQpL_OuMsbs=/980x0/smart/filters:format(jpeg):quality(90)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/MDPNJL2LVNCQROLUHADMFTM25E.jpg)
No es aconsejable guardarla en el refrigerador ya que el frío cambia su textura y sabor. Recuerda conservarla a temperatura ambiente y el envase bien cerrado para que no entre aire. (Foto: Pexels)
![Si el ketchup o la mostaza están sin abrir pueden guardarse a temperatura ambiente. Una vez abierto es importante leer lo que dice la etiqueta ya que cada fabricante pone sus recomendaciones en función a su producto. (Foto: Pexels)](https://elcomercio.pe/resizer/DMRdVXj4LpsLGxPeGfVN7hh8fas=/980x0/smart/filters:format(jpeg):quality(90)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/U2JPW5CY6JDPVALJ7KRGXV7ZQI.jpg)
Si el ketchup o la mostaza están sin abrir pueden guardarse a temperatura ambiente. Una vez abierto es importante leer lo que dice la etiqueta ya que cada fabricante pone sus recomendaciones en función a su producto. (Foto: Pexels)
![El debate de toda la vida. No se aconseja conservar el chocolate en la nevera ya que hay mucha humedad y lo que se consigue es que el alimento se deteriore más rápidamente. Lo mejor para este alimento es un lugar fresco y seco. (Foto: Pexels)](https://elcomercio.pe/resizer/tYGFhaJI0R54vBeptQ7r5qHDI7o=/980x0/smart/filters:format(jpeg):quality(90)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/6TG5V4VZEVCV7JGW44PGSDQ5II.jpg)
El debate de toda la vida. No se aconseja conservar el chocolate en la nevera ya que hay mucha humedad y lo que se consigue es que el alimento se deteriore más rápidamente. Lo mejor para este alimento es un lugar fresco y seco. (Foto: Pexels)
![Conservar los ajos en el refrigerado no es saludable ya que se pierden parte de sus propiedades. Hay que tener en cuenta que los ajos están a temperatura ambiente en los lugares donde se vende. (Foto: Pexels)](https://elcomercio.pe/resizer/0aRFZOI233L8UX7v00PGtcLMe7A=/980x0/smart/filters:format(jpeg):quality(90)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/NAXYMHCHR5FVZMO346VCBY74PI.jpg)
Conservar los ajos en el refrigerado no es saludable ya que se pierden parte de sus propiedades. Hay que tener en cuenta que los ajos están a temperatura ambiente en los lugares donde se vende. (Foto: Pexels)
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