Este 2020 la celebración de Halloween tendrá que ser en casa y sin la compañía de los amigos de siempre; sin embargo, la fiesta no debe quedar de lado y junto a los integrantes de la familia se puede disfrutar de un buen momento con comida y bebidas. Si eres de los que está planeando una Noche de Brujas en la intimidad del hogar, los cócteles no pueden faltar.
HAZ CLIC: Las mejores recetas de cócteles para hacer en casa
Para marcar la diferencia con el festejo este 31 de octubre y vivir la noche más terrorífica del año, aquí te dejamos algunas recetas para que pongas manos a la obra y seas el barman de la reunión.
1. Old Fashioned Ahumado
Ingredientes:
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2 oz de Jack Daniel’s Nº 7
2 cucharas de azúcar
3 gotas de bitter de angostura
2 gotas de bitter orange angostura
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Preparación:
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En un vaso corto coloca el azúcar y las gotas de los dos bitter. Mezcla con una cuchara para luego pasarlos por toda la parte interna del vaso creando una pared.
Toma unos trocitos de canela y enciéndelos levemente para colocar el vaso boca abajo con la canela adentro y que así pueda ahumar su interior.
Al terminar este proceso coloca hielo en el vaso, vierte levemente el whisky y refresca para enfriar.
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2. Red Jack
Ingredientes:
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- 2 oz Jack Daniel’s Nº 7
- ¾ de jarabe de frambuesa
- 1 oz de zumo de limón
- Dash de clara de huevo
- Garnish: 2 moras y 1 frambuesa insertadas en un palillo
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Preparación:
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Coloca el jarabe de frambuesa, el zumo de limón, el dash de clara de huevo y el whisky dentro de la coctelera para agitarlo fuertemente y mezclar todos los elementos.
Pone el hielo y agita fuertemente.
Colar solo la mezcla sin el hielo en un vaso corto y colocar en la parte superior los frutos clavados en el palillo.
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3. Hunter’s Tea
Ingredientes:
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- 4 onzas de Jägermeister
- 2 onzas de zumo de limón
- 2 onzas de té negro
- 1 ½ cucharadita de sirope de maple
- Garnish de limón
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Preparación:
[inicio-instrucciones]
- Prepara el té negro y déjalo enfriar.
- Sirve el té, el licor, el sirope de maple y el zumo de limón en una taza.
- Añadir el hielo, hacerlo girar como un tocadiscos y colocar la cáscara de limón encima. ¡Servir y disfrutar!
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4. Jägermeister Purple Stag
Ingredientes:
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- 2 onzas de Jägermeister
- Azúcar impalpable
- 1 oz de zumo de limón
- Mermelada de mora
- ½ taza de moras
- Té de frutos rojos
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Preparación:
[inicio-instrucciones]
- Coloca las moras y la mermelada en la coctelera y agita suavemente. Luego, agrega el resto de líquidos y agita como una maraca.
- Corrobora el dulzor y anda añadiendo poco a poco el azúcar impalpable hasta que esté de tu gusto.
- Colar y servir en un vaso con bastante hielo y estará listo para tomar.
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