Maravillas de frutas

Ingredientes

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• 1 tz. crema de leche
• 1 tz. manjarblanco
• 1 tz. frutas picadas

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Preparación

Bata la crema a medio punto, incorpore el manjarblanco o fudge y bata unos minutos  más hasta espesar. Retire de la batidora y mezcle las frutas con suaves movimientos envolventes. Vierta a una dulcera grande o a copas individuales. Adorne con rulos de chocolate y la fruta que elija. 

Tip Experto

Bata la crema solo hasta medio punto ya que luego espesará rápidamente. Si la bate mucho rato más, corre el riesgo de que se corte.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 30-04-2012