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Concentrado de fresas y miel

Si bien el fruto, las hojas y raíces de las fresas pueden ser utilizados con fines medicinales, es importante saber que si se padece alergias, debe evitarse su consumo, pues la fresa puede ocasionarlas.

Concentrado de fresas y miel
Concentrado de fresas y miel
Actualizado el 14/12/2020 06:00 a.m.

Descripción

Si bien el fruto, las hojas y raíces de las fresas pueden ser utilizados con fines medicinales, es importante saber que si se padece alergias, debe evitarse su consumo, pues la fresa puede ocasionarlas.

Ingredientes

  • 10 fresas limpias
  • 30 g fresas limpias
  • 3 tzs. agua
  • 1 cdta. miel de abeja

Preparación

Coloque en una olla las fresas, las hojas de fresa y el agua. Cocine a fuego medio hasta que rompa el hervor. Reduzca a fuego bajo y deje hervir durante 15 minutos. Retire del fuego y añada la miel de abeja. Triture los ingredientes en la olla y pase la preparación por un colador. Vierta el líquido en un envase de vidrio. Tape y deje reposar en el refrigerador. Sirva media taza del concentrado tibio y realice gárgaras cada 30 minutos para calmar el dolor de garganta.

Tip Experto

La infusión de las hojas y las raíces tiene un efecto diurético; por ello, se la recomienda para contrarrestar la retención de liquidos. 

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 23-09-2013

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Botica Natural

medicina natural

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