• Lo último
  • Historias
  • Virales
  • Fama
  • Gente
  • Data
  • Respuestas
  • Videos
  • Recetas
: Cómo preparar salsa de arándanos para el pavo | Día de Acción de Graci | MAG.
  • Tipos de comidas
  • Bebidas y cócteles
  • Botica natural
  • Saludables
  • Técnicas y términos culinarios
  • Videos
Recetas

Salsa de arándanos para el pavo

Si quieres que tu cena familiar del Día de Acción de Gracias sea verdaderamente deliciosa, olvídate de comprar la salsa de arándanos y prepárala en casa.

La salsa de arándanos para pavo es un infaltable en Thanksgiving Day. (Foto: RODNAE Productions / Pexels)
La salsa de arándanos para pavo es un infaltable en Thanksgiving Day. (Foto: RODNAE Productions / Pexels)
Redacción Mag

mag@comercio.com.pe

Actualizado el 24/11/2022 08:24 a. m.

La cena familiar es el momento más esperado del Día de Acción de Gracias, pues todos los miembros del hogar disfrutan del pavo horneado, puré de patata, pastel de calabaza, entre otros potajes. Algo que no faltará en las mesas de Estados Unidos este jueves 24 de noviembre es la salsa de arándanos para acompañar esta deliciosa carne.

MIRA TAMBIÉN | Qué alimentos de la cena del Día de Acción de Gracias son peligrosos para tu mascota

Para que tengas a todos tus invitados contentos, aquí te dejamos la receta de uno de los platos tradicionales que le brinda un plus de jugosidad al pavo.

Ingredientes:

  • 350 gr. de arándanos frescos
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 125 gr. de azúcar
  • 175 ml. de zumo de naranja
  • ½ cucharada de canela en polvo
  • 1 pizca de jengibre rallado
  • 1 pizca de clavo de olor rallado

Preparación:

  1. Para disfrutar de esta rica salsa de arándanos, lo primero que hay que hacer es lavar muy bien la fruta y revisar que todos estén en buen estado, si no es así es mejor que deseches ese arándano.
  2. Ponerlos en una olla junto con el azúcar, el zumo de naranja, el jengibre, la canela en polvo y el clavo de olor.
  3. A fuego medio-alto espera que comience a hervir y baja el fuego al mínimo.
  4. Luego de 12 minutos aproximadamente los arándanos ya deben estar deshechos, remueve para que no se peguen al fondo de la olla.
  5. Una vez que todos los arándanos estén bien deshechos apagar el fuego y añade la ralladura y naranja. Remueve y reserva para disfrutar con el pavo.

FICHA:

Dificultad: Fácil

Tiempo: 30 M

Porciones: 5 aprox.

¿CÓMO SE CELEBRA EL DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS?

La mayoría de las personas en los Estados Unidos celebran esta fiesta con reuniones familiares en sus hogares donde preparan un banquete. En muchas casas es común ofrecer una oración de gracias a Dios por las bendiciones recibidas durante el año.

Cena

El plato principal para la cena de Día de Acción de Gracias es el tradicional pavo asado u horneado. Este se rellena con pan de maíz y salvia. Va acompañado con una salsa de arándanos rojos, además suelen servirse platos de verduras, puré de papa y salsa; así como camote. También hay variedad de postres, siendo el pastel de calabaza el más popular. Las comidas se sirven con sidra de manzana caliente con especias (spiced hot apple cider) o espumoso de sidra de manzana. Es común preparar el pasteles de pecana y de manzana.


Síguenos en nuestras redes sociales:

  • Twitter: @Mag_ECpe
  • Facebook: Mag.
  • YouTube: Mag.
  • Instagram: @mag_peru

Tags Relacionados:

Día de Acción de Gracias

Thanksgiving Day

Recetas

Pavo

Te puede interesar:
  • Meghan se enfrenta a críticas por cocinar para necesitados en Acción de Gracias

    Gente

    Meghan se enfrenta a críticas por cocinar para necesitados en Acción de Gracias

  • Conmueven por compartir cena por el Día de Acción de Gracias en el metro de Nueva York

    Virales

    Conmueven por compartir cena por el Día de Acción de Gracias en el metro de Nueva York

  • Niñas venden limonada para comprar cenas de Acción de Gracias a los más necesitados

    Historias

    Niñas venden limonada para comprar cenas de Acción de Gracias a los más necesitados

  • Qué alimentos de la cena del Día de Acción de Gracias son peligrosos para tu mascota

    Respuestas

    Qué alimentos de la cena del Día de Acción de Gracias son peligrosos para tu mascota

Anuncios de interés

Ultimas recetas

Pisco sour

Pisco sour

Cócteles refrescantes para disfrutar en tu casa de playa

Cócteles refrescantes para disfrutar en tu casa de playa

Los cócteles con pisco que puedes preparar para celebrar el aniversario de Lima

Los cócteles con pisco que puedes preparar para celebrar el aniversario de Lima

Recetas veraniegas que puedes preparar en la freidora de aire

Recetas veraniegas que puedes preparar en la freidora de aire

Ir a la portada
  • Equipo editorial
  • Central Telefónica: (+511) 311-6500
  • Redacción: mag@comercio.com.pe
  • Publicidad: fonoavisos@comercio.com.pe
  • Empresa Editora El Comercio
  • Jr. Jorge Salazar Araoz. Nro. 171
  • Urb. Santa Catalina, La Victoria, Lima
  • Copyright © Elcomercio.pe
  • Grupo El Comercio - Todos los derechos reservados
  • Historias
  • Virales
  • Fama
  • Data
  • Gente
  • Respuestas
  • Videos
  • Recetas
  • Trivias
  • Términos y condiciones de uso
  • Políticas de Privacidad
  • Politicas de Cookies

Síguenos

Red el comercio: elcomercio.peperu21.pegestion.peojo.peperu.comdepor.comtrome.petrome.comlaprensa.peecomedia.peperured.peclubelcomercio.peclasificados.pemagperuquiosco.pe

Cargando siguiente...