Coctel de fresas

Descripción

Un atractivo coctel con el sabor de las fresas y el perfume de la hierbabuena, con nuestro destilado bandera como actor principal.

Ingredientes

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• 8 fresas
• 2 rama de hierbabuena
• 2 cdas. mermelada de sauco
• 2 oz jarabe de goma
• 4 oz pisco quebranta
• 10 cubos de hielo
• 4 oz ginger ale
• 2 gajos de naranja

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Preparación

Con ayuda de un palo de mortero, triture seis fresas, una rama de hierbabuena y la mermelada de sauco. Agregue el jarabe de goma, el pisco y los hielos. Bata por 10 segundos con una cucharilla de bar y sirva en dos vasos cortos. Complete con el ginger ale y decore con el resto de las fresas en rodajas, los gajos de naranja y las hojas de hierbabuena restantes.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 24-04-2015