Guindones rellenos

Descripción

Delicioso postre guindones decorado con coco rallado, propicio para prepararlo con lo más pequeños del hogar. 

Ingredientes

[inicio-ingredientes]

• 18 guindones sin pepa
• 1/2 tz. manjarblanco
• 1/4 tz. pecanas cortadas a lo largo
• 1/4 tz. coco seco rallado

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Preparación

Abra los guindones y rellénelos con una cucharadita de manjarblanco y media pecana. Pase los guindones por el coco rallado y acomódelos en un plato. Sirva.

Tip Experto

Si el manjarblanco se corta, como la mayonesa, licúelo, echándolo de a pocos. Vierta en una olla y haga hervir sin dejar de revolver.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 27-04-2012