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Mazamorra de tangelo

Mazamorra de tangelo
Mazamorra de tangelo
Actualizado el 07/12/2020 06:00 a.m.

Ingredientes

  • 2 zanahorias
  • 2 tz. jugo de tangelo
  • azúcar
  • 6 cda. harina de camote
  • canela en polvo

Preparación

Ralle las zanahorias y póngalas en remojo aproximadamente por una hora. Cuele y lleve a hervir con el jugo de tangelo y el azúcar. Agregue la harina de camote disuelta en un poco de agua. Deje cocinar por unos minutos, moviendo constantemente. Sirva la mazamorra tibia, espolvoreando canela en polvo por encima.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 15-05-2012

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mazamorra

zanahorias

comida casera

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tangelo

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comidas nutritivas

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