Palitos de queso

Name: Palitos de queso
Prep time: PT10m
Cook time: PT20m
Yield: 1
Ingredients: 1 cda. mantequilla; 1/2 tz. queso parmesano rallado; 1 cdta. polvo de hornear; 1 tz. harina sin preparar; 1 yema; 1/4 tz. leche evaporada; 1/2 cdta. azúcar; 1/4 tz. ajonjolí

Actualizado el 29/10/2020 06:00 a. m.

Ingredientes

1 cda. mantequilla
1/2 tz. queso parmesano rallado
1 cdta. polvo de hornear
1 tz. harina sin preparar
1 yema
1/4 tz. leche evaporada
1/2 cdta. azúcar
1/4 tz. ajonjolí

Preparación

Engrase una lata para horno con una cucharada de mantequilla y resérvela. Mezcle todos los ingredientes y amáselos bien. Eche un poco de harina sobre la mesa y extienda la masa con un rodillo. Córtela en tiras delgadas y esparza encima el ajonjolí.
Coloque las tiras en la lata y llévalas al horno a 180 ºC durante ocho minutos, aproximadamente, hasta que se doren. Retírelas y sirva.