Descripción
Batido energizante con crema de cassis, excelente opción para degustar en una tarde de verano.
Ingredientes
[inicio-ingredientes]
- 300 g papaya
- 4 bolas de helado de vainilla
- 2 cdta. crema de cassis
- 2 cerezas marrasquino
[fin-ingredientes]
Preparación
Licúe la papaya con el helado de vainilla hasta integrar los ingredientes. Sirva en dos copas de martini. Rocíe encima la crema de cassis y decore con una cereza marrasquino.
Tip Experto
Si desea el cóctel menos cremoso, puede agregar unos cubos de hielo picado luego del primer golpe de licuadora y luego volver a licuar.
Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 12-05-2012