Refresco de tuna

Ingredientes

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• 4 tunas rojas en trozos
• 1/3 tz. azúcar
• jugo de 1 limón

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Preparación

Licúe la tuna con una taza de agua y el azúcar. Ponga en una olla, lleve a fuego alto y reduzca el fuego al mínimo cuando hierva. Deje cocinar durante tres minutos, retire del fuego y deje enfriar. Cuele y mezcle con cinco tazas de agua hervida fría y el jugo de limón. Mantenga en el refrigerador hasta alistar.

Tip Experto

Los niños imitan el comportamiento de las personas que los rodean. Si usted come frutas y vegetales con gusto, lo más probable es que ellos también lo hagan.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 23-01-2014