Hacer un flan de chocolate en el microondas es muy fácil y rápido. (Pixabay)
Hacer un flan de chocolate en el microondas es muy fácil y rápido. (Pixabay)

Si tienes cacao en polvo en la despensa, preparar un flan de chocolate te va a resultar muy sencillo con esta receta fácil y práctica que se hace en . Además, lo puedes servir entero o en porciones. Una vez lo pruebes, convertirás a este postre en uno de tus preferidos. ¡Toma nota!

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Ingredientes

  • 2 tazas de leche
  • 4
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de chocolate en polvo
  • Una pizca de sal
  • Caramelo líquido al gusto
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Elaboración

  1. En un recipiente, calienta la leche y disuelve el cacao y el azúcar.
  2. Bate los huevos y agrégales una pizca de sal.
  3. En un bowl, mezcla la leche con el cacao y el azúcar, y los huevos batidos.
  4. Unta un molde apto para el microondas con caramelo líquido.
  5. Echa la mezcla en un molde, introduce en el microondas y cuece a mitad de potencia unos 25 minutos. (A los 20 minutos haz la prueba del palillo para ver cómo va la cocción).
  6. Cuando el flan esté cuajado, deja enfriar, tapa y reserva en el frigorífico para servir bien frío.
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Ficha

Dificultad: fácil

Tiempo: 40 minutos

Porciones: 6

Calorías: 160

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