Descripción
Una deliciosa bebida que no solo se debe consumir en época navideña.
Ingredientes
[inicio-ingredientes]
- 4 cdas. cobertura de chocolate semidulce rallado
- 1 1/2 tzs. leche
- 1 rama de canela
- 1 cdta. azúcar
- 1/2 cdta. vainilla
- 1 cdta. cocoa
[fin-ingredientes]
Preparación
Caliente el chocolate, la leche y la canela, a fuego bajo durante 10 minutos, moviéndolo constantemente. Agregue el azúcar, la vainilla y la cocoa, y sirva acompañado de bollos dulces o croissants.
Tip Experto
Si desea puede coronar cada taza con crema chantilly o espolvorear el chocolate caliente con canela en polvo.
Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 08-05-2012