Crema de plátano y vainilla

Descripción

Sirva con cañitas este deliciosa bebida y decore con crema batida, pintada con miel de mora.

Ingredientes

[inicio-ingredientes]

• 1 tz. leche fresca fría
• 1/2 plátano de seda
• 2 cda. helado de vainilla
• azúcar
• extracto de vainilla

[fin-ingredientes]

Preparación

Coloque en el vaso de la licuadora la leche, el plátano, el extracto de vainilla y el azúcar, si hace falta. Licue hasta que quede cremoso. Incluya el helado de vainilla y procese. De ser necesario, vierta un chorrito de leche. 

Tip Experto

La preparación de este cóctel debe resultar cremosa y fluida. 

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 23-04-2012