![](https://elcomercio.pe/resizer/v2/T3PEJRT7GBGGHHCS4TEJNYF65I.png?auth=b73008e9a2b64ae47f0a4cb171f11c2b3371e08b7ac75f0038672f4faa1f4cb1&width=1600&quality=90&smart=true)
Ingredientes
[inicio-ingredientes]
- 2 oz pisco
- 2 oz jerez fino
- 1 oz salsa inglesa
- 8 gotas de salsa de tabasco
- 8 oz jugo de tomate en conserva, helado
- 2 oz jugo de maracuyá
- 6 cubos de hielo
- 2 ramas de apio
- 2 rodajas de limón
- sal y pimienta
[fin-ingredientes]
Preparación
Ponga en una coctelera todos los ingredientes, excepto el apio y el limón, y bata de ocho a 10 segundos. Sirva en dos vasos altos y decore con las ramas de apio y las rodajas de limón.
Tip Experto
Puede reemplazar el jerez por la misma cantidad de vino chardonnay.
Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 10-02-2014