Plátanos arrebozados

Ingredientes

• 1 1/2 tzs. harina
• 1/2 tz. maicena
• 1/2 tz. azúcar
• 2 huevos
• 1 tz. leche
• 6 plátanos
• leche condensada
• sal

Preparación

Mezcle la harina, la maicena, el azúcar, la sal, los huevos y la leche. Una muy bien. Corte el plátano en láminas y páselas por esta mezcla. Fría en aceite bien caliente. Sirva los plátanos fritos bañados en leche condensada.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 15-05-2012