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Plátanos

Técnicas y términos culinarios

2021-2-11

Cómo mantener los plátanos por más días sin que se pongan negros

Los plátanos se ponen negros con facilidad. Te contamos algunos trucos para conservarlos correctamente y que aguanten más tiempo.

Técnicas y términos culinarios
Redacción Mag
Cómo mantener los plátanos por más días sin que se pongan negros
Recetas

2021-1-5

Tacu tacu

Recetas
Tacu tacu
Recetas

2020-12-9

Plátanos arrebozados

Recetas
Plátanos arrebozados
Recetas

2020-11-26

El chacarero

Este plato de la selva peruana se creó con el objetivo de alimentar al trabajador de la chacra, de ahí proviene su nombre. Combina ...

Recetas
El chacarero
Recetas

2020-11-26

Lomo al vino tinto con platanitos en miel de naranjas

Jugoso corte de carne con el aroma fresco y frutado del merlot, acompañado de plátanos y un delicado almíbar con esencia c&i...

Recetas
Lomo al vino tinto con platanitos en miel de naranjas
Recetas

2020-11-25

Capeletti de crepes de chocolate con chutney de mamey y plátano

Este sabrosísimo postre es una mezcla de sabores y texturas que no se puede dejar de probar.

Recetas
Capeletti de crepes de chocolate con chutney de mamey y plátano
Recetas

2020-11-22

Fondue de chocolate

Brochetas de frutas frescas bañadas en chocolate derretido sobre la parrilla, y aromatizado con licor de naranjas. Altamente adictivo.

Recetas
Fondue de chocolate
Recetas

2020-11-22

Plátanos asados con salsa de coco

Postre de plátanos al whisky cocinados en la parrilla, bañados con una dulce salsa de leche condensada y leche de coco.

Recetas
Plátanos asados con salsa de coco
Recetas

2020-11-21

Croquetas de camote y plátano asados

Deliciosa variación de la receta clásica de croquetas. Esta vez con un toque dulce.

Recetas
Croquetas de camote y plátano asados
Recetas

2020-11-3

Plátanos al chocolate

Recetas
Plátanos al chocolate
Recetas

2020-10-31

Buñuelos

Recetas
Buñuelos
Recetas

2020-10-29

Platanitos envueltos en jamón

Recetas
Platanitos envueltos en jamón
Recetas

2020-10-19

Smoothie de frutas

El smoothie es la bebida perfecta para acompañarla con unas tostadas.

Recetas
Smoothie de frutas
Recetas

2020-10-15

Plátanos tibios y yogur helado

El plátano es famoso por su alto contenido de potasio, y el yogur le pisa los talones; si un plátano tiene 451 miligramos, un vaso ...

Recetas
Plátanos tibios y yogur helado
Recetas

2020-10-13

Compota de quinuavena con plátano de la isla y granadilla

Para que la hora de comer sea divertida, aproveche las ganas que tiene su bebé de agarrar la comida con las manos. 

Recetas
Compota de quinuavena con plátano de la isla y granadilla
Recetas

2020-10-13

Waffles de linaza y miel con plátano acaramelado

Este postre es superenergético y saludable. La linaza partida es una excelente fuente de omega 3, fibra, antioxidantes y vitaminas que fav...

Recetas
Waffles de linaza y miel con plátano acaramelado
Recetas

2020-10-8

Plátanos al papillote con nueces y naranja

Conserve el aroma y los jugos de los plátanos con nueces y naranja con esta dulce receta de papillote.

Recetas
Plátanos al papillote con nueces y naranja
Recetas

2020-10-5

Sundae con plátanos acaramelados

Este es un postre delicioso, muy dulce y nutritivo, prepárelo y compruébelo. 

Recetas
Sundae con plátanos acaramelados
Recetas

2020-10-5

Paquetitos de plátano y chancaca

La chancaca es conococida como el "azucar natural", y es el resultado de la extracción del jugo de caña, el cual pasa por diversos ...

Recetas
Paquetitos de plátano y chancaca
Recetas

2020-10-4

Truchas en hojas de plátano

Recetas
Truchas en hojas de plátano

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