Sándwich de jamón de pavo

Ingredientes

• 1/4 tz. aceite de oliva
• 1 tz. hojas de albahaca
• 1 cda. pecanas picadas
• 8 rebanadas de pan de molde
• 4 láminas de jamón de pavo
• 4 láminas de queso gouda
• sal

Preparación

Reserve una cucharadita de aceite y licúe el resto con la albahaca y las pecanas. Sazone con sal y mezcle el pesto con el aceite que reservó. 

Unte cuatro rebanadas de pan con el pesto, coloque encima el jamón y el queso, tape con el pan restante y tueste los sándwiches en una sartén a fuego medio sin aceite, durante un minuto por lado. Corte por la mitad y prepare para la lonchera.

Tip Experto

Si su niño se resiste a comer un alimento nuevo, no se rinda, sea constante para lograr su objetivo. Un niño puede probar un alimento entre 10 y 15 veces antes de apreciarlo.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 24-01-2014