Tornillos con pollo y ajonjolí

Name: Tornillos con pollo y ajonjolí
Prep time: PT10m
Cook time: PT20m
Yield: 1
Ingredients: 250 g fideos tornillo; 2 cda. aceite de oliva; 1/2 cdta. aceite de ajonjolí; 2 cda. sillao; jugo de 1 limón; 1 cda. miel de abeja; 1 1/2 tz. pollo sancochado, desmenuzado; 2 cda. ajonjolí tostado; 2 cda. cebollas chinas, parte verde, picada; sal y pimienta

Actualizado el 01/01/2021 06:00 a. m.

Ingredientes

250 g fideos tornillo
2 cda. aceite de oliva
1/2 cdta. aceite de ajonjolí
2 cda. sillao
jugo de 1 limón
1 cda. miel de abeja
1 1/2 tz. pollo sancochado, desmenuzado
2 cda. ajonjolí tostado
2 cda. cebollas chinas, parte verde, picada
sal y pimienta

Preparación

Cocine los fideos en abundante agua hirviendo con sal durante 10 minutos o según las instrucciones del paquete. Retire del fuego, cuele y enjuague con agua fría.

Mezcle el aceite de oliva con el aceite de ajonjolí, el sillao, el jugo de limón y la miel. Vierta sobre los fideos e integre. Luego, agregue el pollo, el ajonjolí tostado y la cebolla china. Sazone con sal y pimienta, y aliste.