Hacer arroz en el horno microondas es una manera sencilla y rápida de cocinar esta guarnición que tanto consumimos. A continuación te contamos una receta básica para preparar arroz blanco, pero si le quieres dar un toque a tus guarniciones de arroz, puedes seguir la receta pero aromatizando el arroz, añadiendo un poco de romero, un diente de ajo o un poco de mantequilla para que quede más delicioso.
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INGREDIENTES
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- Una pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
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PREPARACIÓN
- En un recipiente para microondas (mejor si es de vidrio), calienta el agua dos minutos a máxima potencia hasta que burbujee.
- Saca el recipiente del microondas y añade el arroz con unas gotas de aceite y sal.
- Tapa y vuelve a introducir el recipiente en el microondas, y deja cocer unos 15 minutos a potencia media.
- Prueba el arroz, y si le falta un poco ponlo otra vez un par de minutos más en el microondas pero a máxima potencia.
- Deja reposar y suelta el arroz con un tenedor.
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FICHA
Dificultad: fácil.
Tiempo: 15 minutos.
Porciones: 4.
Calorías: 130.
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