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Es conveniente ser especialmente cuidadosos a la hora de seleccionar los alimentos que nos llevamos a la playa o piscina este verano 2023, ya que las altas temperaturas afectan a su estado de conservación y favorecen la proliferación de microorganismos. Hoy en Mag te enseñamos unos trucos caseros para seleccionar adecuadamente los alimentos que llevarás a la playa o piscina.
A la hora de preparar la comida para llevar a la playa o piscina, debemos optar por recetas fáciles que se preparan rápidamente. Además, debemos tener en cuenta que deben conservarse en perfectas condiciones durante varias horas, por lo que será conveniente guardarlas en bolsas térmicas o neveras portátiles para que no les afecten las altas temperaturas.
Por el contrario, existen algunos alimentos que son una buena opción tanto para llevar a la playa como a cualquier lugar donde las temperaturas sean elevadas, siempre que se conserven adecuadamente.
¿Qué alimentos no deben faltar en tu dieta de verano?
En verano se debe considerar más que todo el consumo de agua y aquellos alimentos que nos mantienen hidratados. Si hablamos de verduras y frutas debemos elegir las que tienen mayor porcentaje de agua como la sandía, naranjas, pepinos, fresas, etc.; y verduras como pepinillos, tomates, acelgas, lechugas, kale, arúgula, apio, rabanitos, entre otros.
Además, hay que aprovechar las frutas de estación que son la carambola, coco, higo, manzana delicia e Israel, maracuyá, melocotón, uva, papaya y tuna. Estos a su vez ayudarán a evitar la deshidratación del cuerpo, ya que contiene un alto contenido de agua en su composición.
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