Cerdo al kion

Name: Cerdo al kion
Prep time: PT100m
Cook time: PT200m
Yield: 1
Ingredients: 6 chuletas de cerdo; aceite; 1 cdta. kion fresco picado; 2 cdtas. romero; 1/2 tz. vino blanco; 1/4 tz. mermelada de limón o naranja; sal y pimienta

Actualizado el 07/12/2020 06:00 a.m.

Ingredientes

6 chuletas de cerdo
aceite
1 cdta. kion fresco picado
2 cdtas. romero
1/2 tz. vino blanco
1/4 tz. mermelada de limón o naranja
sal y pimienta

Preparación

Sazone las chuletas con sal y pimienta. Luego dórelas en aceite caliente. Agregue kion, romero y vino blanco, y deje cocinar por algunos minutos. Retire del fuego y bañe las chuletas con la mermelada. Sirva con arroz blanco y camote frito.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 15-05-2012