Coctel de fresas

Ingredientes

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• 450 g fresas
• 8 oz gin
• 1 oz jugo de limón
• 4 oz jarabe de goma
• 20 cubos de hielo
• 1/2 cdta. azúcar

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Preparación

Reserve cuatro fresas y ponga el resto en una licuadora junto con el gin, el jugo de limón, el jarabe de goma y los cubos de hielo. Licúe durante 15 segundos. Cuele y sirva en cuatro copas pera. Haga un corte en la base de las fresas que reservó, páselas por el azúcar y colóquelas en el borde de las copas. Si desea, sirva con sorbetes.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 13-05-2012