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Recetas

Pastel de pollo con jamón

Pastel de pollo con jamón
Pastel de pollo con jamón
Actualizado el 07/12/2020 06:00 a. m.

Ingredientes

  • 12 rebanadas de pan de molde, sin corteza
  • 1 tz. jamón picado
  • 1 pechuga de pollo cocida y deshilachada
  • 1 lata de espárragos en trozos
  • 1/2 tz. champiñones en láminas
  • 1 tz. queso parmesano rallado
  • 5 huevos
  • 1 tz. crema de leche
  • 1 tz. leche

Preparación

Coloque seis rebanadas de pan enmantequilladas en un molde engrasado y ponga encima el jamón, el pollo, los espárragos y los champiñones. Espolvoree un poco de queso parmesano y cubra con el resto del pan. Bata los huevos, agregue la crema, la leche y el queso restante. Vierta sobre el molde y lleve a horno moderado (180 °C) por 35 minutos aproximadamente.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 15-05-2012

Tags Relacionados:

pollo

jamón

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comida casera

pollo con jamón

adolescentes y jóvenes

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comidas nutritivas

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