Pisco libre

Ingredientes

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• 8 hojas de hierbabuena
• 4 oz pisco
• 1 oz jarabe de lima
• 2 gotas amargo de angostura
• 8 oz gaseosa oscura
• 6 cubos de hielo
• 2 rodajas de limón

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Preparación

Coloque las hojas de hierbabuena en dos vasos altos y presiónelas con una cucharilla de bar. Agregue el resto de los ingredientes         -menos las rodajas de limón- según el mismo orden de la lista y mezcle de seis a ocho segundos. Decore con las rodajas de limón y con removedores. Sirva.

Tip Experto

Maride con alitas de pollo en mantequilla de ají limo o papitas salteadas con chimichurri de hierbas.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 10-02-2014