Ponche de pisco y plátano

Name: Ponche de pisco y plátano
Prep time: PT10m
Cook time: PT20m
Yield: 1
Ingredients: 1 clara; 6 cubos de hielo; 1 cdta. canela; 1/4 tz. crema de cacao; 1 plátano de seda en rodajas; 1 cdta. vainilla; 1 huevo; 1/4 tz. leche condensada; 3/4 tz. pisco italia; 1 tz. chocolate blanco rallado; 1 tz. chocolate de leche rallado; 1 tz. leche evaporada

Actualizado el 07/10/2020 06:00 a. m.

Descripción

No dude en preparar este ponche, es delicioso y la mezcla de pisco con la crema de cacao es única.

Ingredientes

1 clara
6 cubos de hielo
1 cdta. canela
1/4 tz. crema de cacao
1 plátano de seda en rodajas
1 cdta. vainilla
1 huevo
1/4 tz. leche condensada
3/4 tz. pisco italia
1 tz. chocolate blanco rallado
1 tz. chocolate de leche rallado
1 tz. leche evaporada

Preparación

Ponga la clara en un bol, y los chocolates, mezclados, en otro. Pase el borde de los vasos por la clara y luego por los chocolates. Reserve en el refrigerador. Licúe el pisco con la leche condensada, el huevo, la vainilla, la leche evaporada, el plátano, la crema de cacao, la canela y los cubos de hielo hasta que se integren. Cuele. Retire los vasos del refrigerador y sirva el ponche.