TikTok tiene 6.3 millones de seguidores y sus seguidores fieles se vuelven leales a cada uno de sus consejos, que les enseñan a cocinar gracias a sus recetas y siempre comparten consejos útiles. Janeth Colmenares tiene el truco casero ideal para mantener las ollas como nuevas porque un pequeño descuido puede hacer que se quemen o se llenen de grasa. En este artículo, explico paso a paso lo que hace y te sugiero: así podrás limpiar en menos de 1 minuto el fondo de la sartén que se quemó y El ingrediente secreto que recomienda un chef mexicano para eliminar el olor a cebolla y ajo de las manos.
Esta experta colombiana conocida como ‘La mamá de las recetas’ es muy popular por sus videos con deliciosos y fáciles platillos que pueden ser realizados por quienes recién están aprendiendo a manejar el fuego, hacer sofritos o sorprender a su pareja con una cena espectacular.
Entre todas sus grabaciones hay una que destaca por explicar el proceso para dejar las ollas impecables con solo tres ingredientes de tu cocina. Aquí te explico el paso a paso para que lo pongas en práctica porque es 100% seguro que sí funciona.
El truco para dejar las ollas como nuevas
En su cuenta de TikTok @lamamadelasrecetas, Janeth Colmenares explica que lo primero es pasar medio limón sobre la superficie de la olla. El ácido cítrico es un poderoso agente limpiador que elimina manchas y residuos de comida.
El siguiente paso es espolvorear una capa de azúcar sobre el limón y dejar reposar durante 5 minutos. Este producto dulce actuará como un exfoliante natural contra la suciedad.
Tras esto llega el momento de rociar una mezcla de agua y vinagre en partes iguales sobre la olla y dejar reposar durante 5 minutos. Al tener propiedades desinfectantes y desengrasantes, arrasará con toda la grasa.
Ahora sí, el último paso es utilizar una esponja dura o cepillo para fregar la olla y eliminar cualquier rastro de suciedad. Enjuaga como de costumbre y notarás que quedó reluciente.
@lamamadelasrecetas Cosas fáciles y este típ para limpiar y quitarle la grasa a tus ollas 🥘 Ingredientes -1 limón - bicarbonato - diluyente para tintura de cabello - jabón de cuerpo #hacks #tips ♬ BREAK MY SOUL - Beyoncé
¿Este truco casero te pareció interesante y aprendiste un poco más sin invertir mucho dinero? Como este ‘hack’, hay otro tipo de utilitarios que serán de tu agrado. Te invitamos a conocerlos y ponerlos en práctica. Para ello, solo tienes que entrar en el siguiente enlace para conocer más de ellos en MAG, y listo. Aquí te recomiendo otros trucos útiles del hogar.
5 trucos caseros para cocinar más fácil
- Así puedes conservar las papas cocidas en el refrigerador
- Si notas estos detalles en tu pan, ya está malogrado y no debes consumirlo
- Así puedes quitar el mal olor del pollo si olvidaste refrigerarlo a tiempo
- Cómo pelar y conservar el zapallo por más tiempo
- Cómo evitar que el jugo de limón se ponga muy amargo
- Los pasos para limpiar una lavadora por dentro
Cómo limpiar las ollas y cacerolas con papel aluminio
Lo primero que necesitas es buscar tus guantes para proteger las manos y poner a calentar 2 tazas de agua. Una vez que hierva, retira del fuego y agrega 1 taza de vinagre blanco y vierte sobre la base de tu sartén u olla que quieres limpiar.
Agrega también 1/4 de taza de jabón para trastes y deja actuar por 5 minutos. Mientras prepara el papel aluminio cortando un pedazo del mismo y forma una esfera pequeña sin que esté muy apretada.
Cuando se haya cumplido el tiempo, talla la base de la sartén u olla con la esfera de papel aluminio y haciendo mayor presión en las zonas con más grasa. La mezcla de jabón, vinagre y agua caliente eliminará la suciedad. Lo último es enjuagar con agua limpia y tu utensilio de cocina estará como nuevo.
¿Qué olla es mejor para cocinar sopas y guisos?
En ese caso, te recomiendo usar una olla de hierro fundido o de acero inoxidable con una tapa ajustada. Cualquiera de las opciones es ideal para cocinar esta comida debido a que distribuyen el calor uniformemente.
¿Por qué debes cocinar con la olla tapada?
El principal cambio que notarás empezando a cocinar con tus ollas tapadas es que se acortan los tiempos de cocción. Y es que cuando tus utensilios están sobre el fuego se crea una cámara de calor que permitirá que tus alimentos tarden menos en estar listos y así ahorres energía y gas. Esto permite una cocción eficiente y puedes gastar hasta un 25% menos.
¿Cómo aumentar seguidores en TikTok?
Aunque se requiere conocimiento de manejo de redes sociales, una forma sencilla es publicar contenido original, de alta calidad y, sobre todo, que sea entretenido para los usuarios. Puedes usar hashtags o sigue las tendencias actuales para captar la atención en la app.
¿Qué contenidos son populares en TikTok?
Dependerá de tu creatividad para crear videos interesantes, pero aquel contenido que atrapa a los usuarios son los bailes, desafíos, tutoriales, comedia, consejos y cursos educativos.
¿Cómo evitar que la grasa se pegue a la olla?
Es común que ocurra este problema mientras uses estos utensilios de cocina. Para reducir esta probabilidad, te recomiendo que uses una cantidad adecuada de aceite y cocina a temperaturas moderadas.
¿La grasa acumulada afecta en la cocción de alimentos?
Te comentaré que la grasa acumulada en tus ollas sí afectaría durante la cocción de los alimentos, pues estos se pegarían y se cocinarían de forma desigual. Por eso es importante mantener estos artículos limpios.
Cómo devolverle el antiadherente a tu sartén
Para devolverle el efecto antiadherente a las sartenes u ollas de tu cocina solo debes tener en cuenta los siguientes pasos:
- En fuego bajo calentar la media taza de vinagre en la sartén que quieres devolver el antiadherente. Deja que hierva el vinagre sin que el líquido se evaporé. Cuando haya llegado a ebullición, lavar con una esponja suavemente. Una vez limpio y sin residuos de vinagre, sécalo con un trapo limpio.
- Vuelves a llevarlo al fuego, y coloca suficiente cantidad de sal en el sartén y caliéntala a fuego bajo nuevamente.
:quality(90)/s3.amazonaws.com/arc-authors/elcomercio/978d7f36-86ad-4463-baaf-9ed05308ae74.jpg)
Periodista. Licenciada en Periodismo por la USMP con más de 10 años de experiencia en periodismo televisivo, radial y digital para medios de comunicación líderes del país. Actualmente Coordinadora de Nuevas Audiencias en el Grupo El Comercio (Lima, Perú).
